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Serafin García
CÁDIZ
Opinión sobre MF1620_2 Organización del Mantenimiento de una Empresa Acuícola
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temario ya que llevo el mantenimiento de una empresa acuícola
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el tema de inventarios y partes de mantenimiento de sistemas con biofiltros
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Carlota T.
ALMERÍA
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BADAJÓZ
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ALBACETE
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- Tipos de bombas.
- Sistemas de recirculación del agua.
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- Cronogramas de producción. Diagrama de Gantt.
- Seguimiento y control del plan de producción.
- Definir tareas y establecer su secuenciación.
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Una empresa acuícola o dedicada a la acuicultura es aquella que tiene como labor principal el cultivo y crianza de especies, tanto animales como vegetales, de tipo acuático. Este sector es muy diverso, ya que cada acuicultivo tiene sus propias necesidades.
Estos cultivos se pueden clasificar de diferentes formas. En primer lugar, se encuentran diferenciados los cultivos acuáticos de plantas o de animales. En los vegetales, los esfuerzos se concentran en el cultivo de plantas marinas, por ejemplo algas. Por el contrario, en los acuicultivos animales, se crían pescados y peces, además de galápagos como mejillones u ostras. En otro orden de cosas, se puede hacer otro tipo de clasificación según el tipo de agua que se requiere. Se encuentran, por ejemplo, los acuicultivos de agua dulce, de la trucha, por ejemplo, y al contrario, cultivos de agua salada como el de ostras.
La gestión de este tipo de empresas que cultivan en entornos acuáticos, requieren normalmente de una inversión elevada en infraestructura. Los sistemas que se necesitan para las instalaciones de las granjas acuáticas son, entre otros:
La eficiencia en las empresas destinadas a la acuicultura deben de vigilar mucho la rentabilidad en todo momento. Es importante ser conocedor de las capacidades productivas que tienen las instalaciones, así como los costes totales en los que se incurren. Además de las actividades de monitoreo y control de los niveles y valores de las instalaciones, las empresas deben dedicar una parte elevada del presupuesto al alimento de su cultivo. Ya sea vegetal o animal, el cultivo debe de obtener un ratio elevado de los parámetros de alimento invertido y resultados obtenidos.
Desde otro punto de vista, los cultivos acuícolas pueden destinar sus productos a muchos y muy diferentes usos. Estos destinos comprenden ámbitos tan diferentes como la medicina y farmacia, la alimentación humana o la de animales, la cosmética, etc. Dependiendo del tipo de uso que vaya a tener la producción acuícola en el mercado, las condiciones pueden llegar a ser más estrictas y rigurosas.
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