Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional
Elena Escobar
ANZOATEGUI
Opinión sobre UF0221 Preparación de Muestras y Equipos para Ensayos Fisicoquímicos
Elena Escobar, ¿qué has aprendido en el Curso online?
La importancia del manejo de las muestras según su naturaleza de las mismas, la selección de los equipos, su operación, mantenimiento y calibración.
Elena Escobar, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
La unidad número 3
Elena Escobar, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Más temario sobre preparación y el manejo de las muestras.
Carlos A. C.
GRANADA
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Manuel R. T.
BARCELONA
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Verónica M. L.
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La fisicoquímica se puede considerar como una rama dentro de la química que se encarga del estudio y el análisis de la materia. Para poder conseguir todo esto, se aplican una serie de conceptos y técnicas tanto químicas como físicas. Algunos expertos de esta disciplina consideran que su estudio es algo más general y, por ello, se puede enfocar a cualquier materia y temas que necesitemos tratar.
Lo que conocemos como la fisicoquímica de hoy en día ha sido fruto de la evolución y el desarrollo humano, los cambios tecnológicos, el avance científico y las ganas de aprender y descubrir el mundo que nos rodea. Desde los inicios, las sociedades más antiguas ya se encargaban de realizar una serie de investigaciones para conocer más sobre su especie y los fenómenos que sucedían a su alrededor. Con el paso del tiempo, se han ido realizando comprobaciones y verificaciones sobre cómo sucedían ciertos acontecimientos que antes resultaba imposible encontrar una explicación lógica.
En la fisicoquímica se pueden llegar a distinguir dos tipos de procesos: fenómenos químicos y fenómenos físicos. Los procesos químicos pueden llegar a alterar la naturaleza y la composición de la sustancia que se está tratando. Sin embargo, los fenómenos físicos solo pueden modificar el estado en el que se encuentra la sustancia, pero nunca su esencia.
Sabemos que al principio puede llegar a ser algo complejo, y para que puedas entender mejor qué es la fisicoquímica, estos son algunos ejemplos de procesos que ocurren en la fisicoquímica son los siguientes:
Para poder llevar a cabo con éxito los estudios y las investigaciones de la fisicoquímica es necesario conocer qué métodos de medida se emplean, los instrumentos y materiales que podemos utilizar, los pasos que hay que seguir, las precauciones que hay que tener en cuenta, entre otros. Si controlamos todas estas cosas es muy probable que la gran mayoría de nuestros análisis fisicoquímicos resulten de verdadera utilidad científica.
Cuando se va a realizar el análisis de una sustancia, hay que llevar a cabo una serie de mediciones de la misma para poder estudiarla en profundidad. Algunas de las principales medidas que se tienen que tomar son la densidad, viscosidad, tamaño (longitud y ancho), gravedad, pH en el caso de que sea necesario, etc. Una vez realizadas, se procede con su anotación en la memoria del proyecto o en los archivos digitales para su posterior aplicación y explicación. El uso de las mediciones nos ofrece una serie de ventajas y beneficios:
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